12 Accesorii Fiecare consumator de cafea are nevoie de bucătărie
Dacă vă luptați pentru a vă revărsa pentru o zi înainte fără cel puțin o ceașcă de cafea, nu sunteți singuri. Ca mulți oameni, sunt o dependență totală de cafeină și bucătăria mea este plină de tone de fasole proaspătă și cafea care fac accesorii pentru fiecare ocazie. Iată câteva dintre avantajele mele personale pentru că vă bucurați de preparatul dvs. de dimineață.
Aparat de cafea Aeropress cu geantă Tote - 31,95 USD
Dacă iubiți cafeaua, sunteți deja proprietarul unei Aeropress sau ați auzit de ei și ați fost intrigați. Pur și simplu, este o mașină de cafea manuală care folosește o presiune ridicată pentru a produce o ceașcă frumoasă de joe (chiar mai bine dacă utilizați fasole proaspăt măcinată). Există mai multe moduri diferite de a folosi această mică combinație (metode inversate, oricine?), Ci ca o presă dreaptă, face una dintre cele mai bune cești de cafea pe care le puteți obține.
DeLonghi din oțel inoxidabil electrice Burr Grinder - 59.99 dolari
Folosesc o mașină de măcinat cu burr manual pentru a asigura măcinarea uniformă a boabelor mele de cafea (aparent acele măcinatoare de lame sunt îngrozitoare pentru fasole neuniformă și proastă), dar am investit în acest mic prieten și a fost un economizor de viață. Aveți posibilitatea să alegeți câte fasole de fasole doriți, precum și grosimea sau finețea pe care o preferați. Este, desigur, ușor zgomotos, astfel încât s-ar putea să vă trezească colegii de cameră / partenerul / oricui altcineva vă trăiți, dar cel puțin le puteți face cu ei cu cafea?
Cafea Gator din oțel inoxidabil - 29,97 $
Știu că s-ar putea să te gândești, "Ridică-te, 30 de dolari pentru o canistră", dar îți promit că merită. Este sigilat în vid și are o supapă de CO2 pentru a vă păstra fasolele mai mult timp. Păstrez asta pe blatul de lângă mașina mea de espresso și niciodată nu ma condus în neregulă.
Secura din oțel inoxidabil Secura - $ 25.48
Uneori vreau mai mult decât o singură cană de cafea într-o ședință, mai ales când este rece afară. Atunci am lovit presa franceză. Nu aveți nevoie să cheltuiți o mulțime de bani pe o presă franceză fantezie, deoarece toți aceștia practică același lucru, dar acest lucru merită puțin mai mult, deoarece este dublu-perete, ceea ce înseamnă că vă va menține cald cafeaua mai mult timp.
Cafea urs rece Brew Cafea - $ 19.99
Îmi place Starbucks la fel de mult ca la următoarea gală, dar eu economisesc atât de mult timp, efort și, mai important, bani, făcându-mi băutura la rece atunci când vremea se încălzește. Folosiți mașina dvs. de măcinat cu burr pentru a măcinat cu grijă unele dintre fasolele dvs. preferate, încărcați-o, umpleți-o cu apă și puneți-o în frigider. În 24 de ore, veți avea gustoasă cafea gustoasă.
Hario V60 Pour Set de pornire - $ 21.50
Dacă doriți să vă simțiți extrem de fantezie făcând o singură cană de cafea dimineața, V60 poate fi pentru dvs. Folosește metoda de turnare, despre care se spune că are ca rezultat o preparare mai fină și mai concentrată. Nu este modul meu preferat de a face cafea, dar este o simplă și delicioasă pe care o scot ori de câte ori mă simt ca și cum aș fi pus pe ritz un pic.
Bonavita Ventilator cu temperatură variabilă digitală - 61,82 $
Bine, o discuție reală: un ceainic care costă 10 USD la Ikea sau altceva care va funcționa în totalitate pentru a vă face cafeaua, dar dacă vă considerați un pic cam un aficianado și doriți să obțineți temperatura sugerată pentru un anumit spot de fasole, un ceainic digital care vă permite să vedeți și să controlați modul în care se încălzește. În plus, acesta are un canal perfect pentru turnarea într-un curent direct, ceva care nu pare a fi o afacere mare, dar este un fel de lucru, mai ales atunci când utilizați Aeropress și Hario, deoarece o scurgere regulată de ceainic poate fi peste tot.
Chemex Classic Coffeemaker de sticlă cu pulverizare clasică - 40,49 USD
Un alt obiect gadget pentru a-ți impresiona prietenii. Acesta este un aparat de cafea clasic și face într-adevăr o cafea cu adevărat gustoasă. Cutia de sticlă vă permite să reîncălziți și reîncălziți cafeaua rămasă, deși este urâtă și cred că reîncălzirea cafelei este un păcat (îmi pare rău!). Cu toate acestea, faptul că sticla este, de asemenea, păstrează alte substanțe chimice sau gusturi ciudate de a intra în, și ca și V60, se pare că își face bine treaba.
Prindere Prismo atașată sub presiune pentru Aeropress - $ 25
Dacă intenționați să utilizați o aeropress, poate că există o perioadă în care doriți să faceți o combinație de espresso concentrată cu ea, mai degrabă decât o ceașcă de cafea obișnuită. Pentru asta, ai nevoie de Fellow Prismo. Acest lucru se atașează cu ușurință la partea inferioară a aeropress pentru a vă oferi o singură supapă de gătit care este super puternică și foarte delicioasă. Înainte de a-mi primi DeLonghi Dedica (vezi mai jos), am folosit foarte mult; acum este mai mult pentru că atunci când călătoresc, când vine în SUPER la îndemână.
Cafe Casa mixer de mână și spumă de lapte - $ 17.99
Ar trebui să vă spun de ce aveți nevoie de asta. Dacă nu vă beți cafeaua în negru și nu sunteți mulțumit de turnarea laptelui sau cremei în paharul dvs., probabil că doriți ca un spumant de lapte să vă facă să vă simțiți ca un barist adevărat în confortul casei voastre. Acesta este simplu de utilizat și funcționează foarte bine. S-ar putea să existe versiuni mai ieftine acolo, dar acesta este cel pe care îl am și-l iubesc.
DeLonghi Dedica 15-Bar Espresso Maker - $ 245.99
Știu, știu, cine are 245 dolari de cheltuit pe o mașină de cafea? Dacă faceți (sau cunoașteți o persoană foarte generoasă care face pentru ziua de naștere sau pentru Crăciun), aceasta este o investiție minunată. Am avut a mea de câțiva ani acum (dezvăluirea completă: a mea este modelul negru, nu oțelul inoxidabil, dar este aceeași mașină) și niciodată nu mă dezamăgește. Fac mai multe cadre duale pe zi și continuă să se rănească. Această pereche de frumos cu espresso Illy Dark Roast, apropo.
Contigo Snap Seal din oțel inoxidabil de călătorie de călătorie - $ 12.84
Dacă nu sunteți mulțumit să vă mulțumiți pentru cafea singură la domiciliu, luați-o împreună cu dvs. atunci când vă îndreptați spre locul de muncă sau oriunde mergeți. Este lipsită de scurgeri, așa că, chiar dacă se va depozita în geantă, nu ar trebui să aveți catastrofe majore. În plus, vă păstrează literalmente cald cafeaua ca și dracu 'de ore. Ai încredere în mine, am învățat această lecție pe calea cea grea când am plecat să mănânc trei ore după ce am făcut cafeaua, doar ca să-mi scârțâie limba pe încă o cafea fierbinte.